走進(jìn)杞縣裴村店鄉(xiāng)的食品生產(chǎn)車間，映入眼簾的是一派繁忙景象。身穿統(tǒng)一工作服的農(nóng)民工們正有條不紊地在流水線上忙碌著——有的在熟練地分揀食材，有的在操作自動(dòng)化設(shè)備進(jìn)行封裝，還有的正對(duì)成品進(jìn)行質(zhì)量抽檢。車間墻壁上"食品安全重于泰山"的紅色標(biāo)語格外醒目，與工人們專注的神情相互映襯。

這些來自周邊村莊的農(nóng)民工經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn)，已成長(zhǎng)為食品加工領(lǐng)域的熟練工。"在家門口就業(yè)，既能照顧老人孩子，每月還能拿到4000多元工資。"正在包裝辣條的趙大姐抹了把汗笑道。據(jù)統(tǒng)計(jì)，該車間已帶動(dòng)裴村店鄉(xiāng)及周邊130余名農(nóng)民實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定就業(yè)，人均年收入增加近5萬元。

經(jīng)過嚴(yán)格質(zhì)檢的食品正通過多元渠道走向市場(chǎng)。車間負(fù)責(zé)人指著剛下線的貨箱介紹："我們與鄭州、開封等地的大型商超建立了穩(wěn)定合作，同時(shí)通過電商平臺(tái)將枸杞糕、紅薯粉條等特色農(nóng)副產(chǎn)品銷往全國(guó)。今年前八個(gè)月銷售額已突破800萬元，較去年同期增長(zhǎng)23%。"

暮色漸沉，車間燈火依舊通明。工人們清點(diǎn)著當(dāng)日最后一批發(fā)貨單，這些承載著鄉(xiāng)土風(fēng)味的食品，即將開啟從田間到餐桌的旅程，而裴村店鄉(xiāng)的食品產(chǎn)業(yè)化之路，也在這日復(fù)一日的忙碌中越走越寬廣。